*NUESTROS PRODUCTOS
Queso Tetilla (D.O.P)
Queso de pasta blanda, cremosa e uniforme, con pocos ojos y color blanco-marfil, amarillento. Posee un aroma suave, ligeramente ácido con un sabor mantecoso y salado suave. Su corteza es fina y elástica, de color amarillento paja natural.Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, cultivos lácteos, cuajo y sal. Sin conservantes.
Conservación
Refrigerado entre 5 y 8 ºC
Consumo Preferente
90 días desde la fecha de elaboración
Presentación
Piezas de forma cónica, cóncava-convexa de 0,950 Kg. aproximadamente. Cajas de 6 unidades.
Queso de Pastoreo
Nuestros quesos de pastoreo están elaborados con la mejor leche de pastoreo de las montañas lucenses. Leitigal ofrece un producto elaborado con leche 100% de Galicia y que se preocupa por el bienestar animal.
Queso de Barra Ahumado
Queso elaborado con Leche de Pastoreo y de consistencia semi-blanda y textura cremosa, ideal para el corte en lonchas. Su sabor es suave y posee una tonalidad blanco amarillenta. Ir al producto
Bienestar Animal
En Leitigal nos preocupamos por el medio ambiente y exigimos a nuestros ganaderos unas condiciones óptimas para las vacas que producen la estupenda leche de pastoreo que luego convertiremos en excelentes quesos gallegos de muchas variedades.